Охота — Из «Путешествия в восточные страны» Вильгельма де Рубрука

<… > У них есть в большом количестве соколы, кречеты и аисты, всех их они носят на правой руке и надевают всегда соколу на шею небольшой ремень, который висит у него до средины груди. При помощи этого ремня они наклоняют левой рукой голову и грудь сокола, когда выпус­кают его на добычу, чтобы он не получал встречных ударов от ветра или не уносился ввысь. Итак, охотой они добывают себе значительную часть своего пропитания. <…>

Рубрук, с. 98.